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供应苯甲酸钠性能及作用

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含量(%):***品牌:明合型号:食品级
有效物质含量(%):99.2%CAS:532-32-1主要用途:防腐剂
产品规格:1*25kg成分:苯甲酸执行标准:GB
类型:食品防腐剂

供应苯甲酸钠性能及作用详细介绍

苯甲酸钠  16上海***,防腐剂  CAS:532-32-1

苯甲酸钠 Sodium benzoate 

又称 :安息香酸钠。

性状:白色结晶性粉末。无臭或略带安息香气味。在空气中稳定。极易溶于水。溶于乙醇。水溶液的pH值为8.防止发酵力及杀菌力较苯甲酸弱。pH3.5时,0.05%溶液完全能阻止酵母生长,pH6.5时,需要2.5%以上溶液的浓度。本品1.180g的功能相当于1.0g苯甲酸。
用途:防腐剂;抗微生物剂。苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在***均被广泛使用。

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